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Hojas de yuca, tan nutritivas como la soya

¿Ha probado la torta de hojas de yuca o las costillas de cerdo al horno con hojas de yuca?, ¡qué delicia! Y lo mejor, son platos muy nutritivos por su alto contenido de proteínas, vitaminas y minerales.

Agencia de noticias UNAL.- Así lo aseguran el profesor Camilo Ernesto López Carrascal y la estudiante Laura Chivatá Peña, quienes –con la docente Johana Carolina Soto– organizaron y participaron activamente en ferias gastronómicas llevadas a cabo en la Costa Caribe, como una estrategia para difundir y promover el consumo de estas hojas entre las comunidades cultivadoras de yuca, pues, pese a su alto valor nutritivo, en Colombia se desechan y solo se consume la raíz, que tiene más carbohidratos que nutrientes.

Colombia: La violencia se intensifica en Chocó, Putumayo y Arauca, afectando a los civiles

Las comunidades indígenas y afrocolombianas se cuentan entre la población impactada por los enfrentamientos entre el Ejército de Liberación Nacional y disidencias de las FARC-EP producidos entre enero y marzo. La ONU registra más de 13.000 personas desplazadas y al menos 48.000 confinadas. También recibe denuncias de 43 activistas asesinados.

Marzo fue el mes del taekwondo fusagasugueño a nivel departamental.

Este arte marcial coreano en los últimos años se ha posicionado en Fusagasugá y nuestros deportistas locales en el mes de marzo han conseguido triunfos y reconocimientos a nivel departamental obteniendo cupos para competencias nacionales.

! Atención, no se deje engañar !

A las dependencias de la Alcaldía se han acercado varios ciudadanos a reclamar una supuesta indemnización de la que les hablaron algunas personas haciéndose pasar por funcionarios que les tomaron datos y huellas.
La Administración Municipal no está tomando datos, ni huellas ni prometiendo indemnizaciones.

¡𝘾𝙤𝙣𝙤𝙘𝙚 𝙖 𝙡𝙤𝙨 𝙜𝙖𝙣𝙖𝙙𝙤𝙧𝙚𝙨 𝙙𝙚𝙡 𝘾𝙤𝙣𝙘𝙪𝙧𝙨𝙤 "𝘼𝙘𝙩𝙪𝙖𝙡𝙞́𝙯𝙖𝙩𝙚 𝙮 𝙜𝙖𝙣𝙖 𝙘𝙤𝙣 𝙀𝙈𝙎𝙀𝙍𝙁𝙐𝙎𝘼"!

#Sorteo El pasado jueves 31 de marzo se llevó a cabo el segundo sorteo del Concurso "Actualízate y gana con EMSERFUSA", donde se dieron a conocer dos (2) nuevos ganadores de tablets Samsung Galaxy A7. Este sorteo contó con la presencia de la Dra. Elizabeth Sánchez, Delegada de la Secretaria de Gobierno Municipal y de la Concejal Yoly Reyes.

Felicitamos a César Augusto Castro y Nenfer Rodríguez Vidal por participar y ser los felices ganadores.

Si quieres saber cómo participar, consulta el siguiente enlace: https://www.emserfusa.com.co/.../actualiza-tus-datos-y.../

Aumentan víctimas por la violencia armada en Colombia tras una nueva masacre y el asesinato de dos firmantes de la paz

Las víctimas de la violencia armada en Colombia siguen aumentando luego que este fin de semana se registrara una nueva masacre que involucró la muerte de un líder social indígena y los asesinatos de dos firmantes del acuerdo de paz de 2016.

Los argumentos a favor de una renta básica universal

La subsecretaria general de las Naciones Unidas y directora regional del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo en Asia y el Pacífico, Kanni Wignaraja, destaca la necesidad de poner en marcha este sistema de seguridad social y advierte que la alternativa a no implementarlo resultará en un aumento de la desigualdad que incrementará las tensiones.

EMSERFUSA E.S.P. REALIZÓ SU AUDIENCIA PÚBLICA DE RENDICIÓN DE CUENTAS.

El Gerente de EMSERFUSA E.S.P. Marlon Jonnatan Rodríguez Gutiérrez, indicó que, el 2021 fue un año de grandes desafíos para la empresa de los fusagasugueños, pero se logró salir avante gracias al compromiso de cada uno de los servidores, y el apoyo de nuestros usuarios y/o suscriptores; proveedores y contratistas. Gracias a todos logramos excelentes resultados de gestión, que se evidencian en los proyectos que adelantamos y en las cifras financieras.
Durante el año anterior se ejecutaron grandes proyectos como el Tanque de Almacenamiento de Agua Potable de la Planta La Venta, el cual cuenta con una capacidad de almacenamiento de aproximadamente 2.840 m³, esta obra fue construida con una inversión de más de dos mil quinientos millones de recursos propios, gracias al pago oportuno de la factura por parte de nuestros suscriptores.

Mitigar las posibles inundaciones.

   

#Gestión | Gracias al préstamo de un vactor por parte de las Empresas Públicas de Cundinamarca (EPC), hemos realizado limpieza de sumideros y destaponamiento de alcantarillas en el Comboy, San Jorge , Terminal de Transportes, Zona Centro, Carrera 1 entre calles 1 y 7 y Las Delicias.

Lo anterior con el fin de mitigar las posibles inundaciones en época de lluvias.

Ruta Mapache en los colegios

 

Funcionarios de las Divisiones de Aseo y Acueducto de EMSERFUSA E.S.P. se desplazaron con el programa pedagógico denominado la RUTA DEL MAPACHE, hacía las instalaciones de la Instituto Técnico Agrícola Salesiano Valsalice.
Allí se impartió capacitación a los estudiantes sobre cómo realizar una correcta separación de residuos en la fuente
Fusagasugá - Medio Ambiente

Festival de las Artes, la Gente y la Cultura en los 430 años.

Con el Festival de las Artes, la Gente y la Cultura, la ciudadanía expresa su deseo de reencuentro. Nada mejor que el arte, la expresión de cada sector; las veredas, las comunas, jóvenes y adultos mayores, mujeres y hombres, campesinos y citadinos, con precaución, con prudencia, dan rienda suelta a la creación tratando de superar las dificultades aún existentes y consecuencia de la pandemia que todavía ronda por el planeta tierra.

Color, música, baile y cultura. Así Fusagasugá disfrutó del Festival de Comparsas y el Encuentro de las Artes, la Gente y la Cultura.
¡Gracias por ser parte de este sueño!



Taller: Huertas Escolares y Comunitarias


Iniciemos la acción para lograr sostenibilidad alimentaria y mitigar los efectos del cambio climático.
#INVITACIÓN 🌱 Taller Huertas Escolares y Comunitarias
Una invitación para municipios priorizados de la Gobernación de Cundinamarca - Dimensión Seguridad Alimentaria y Nutricional.
📅 Hora: 6:00 pm
Link: https://meet.google.com/aqj-krve-jhc
Registro: https://forms.gle/bg28XqCw4CNxJfyP6

Secretaría de Salud de Fusagasugá - #ConLaFuerzaDeLaGente

Suspensión en el servicio de acueducto. Fusagasugá.

#ComunicadoOficial | EMSERFUSA E.S.P. informa a la comunidad en general que el próximo jueves 31 de marzo habrá suspensión del servicio de acueducto en el barrio Fusacatán

Ruta Patrimonial Fusagasugá.

Conocer, conocernos. el saber de donde venimos ayuda a saber para donde vamos.

🥳 Participa de la ruta patrimonial: Fusagasugá, con nombre de mujer y repensemos nuestra historia desde nuevas y más amplias perspectivas 💜

Día Mundial del Agua.

¿𝙎𝙖𝙗𝙞𝙖𝙨 𝙦𝙪𝙚 𝙚𝙡 22 𝙙𝙚 𝙢𝙖𝙧𝙯𝙤 𝙨𝙚 𝙘𝙚𝙡𝙚𝙗𝙧𝙖 𝙚𝙡 #𝘿𝙞𝙖𝙈𝙪𝙣𝙙𝙞𝙖𝙡𝘿𝙚𝙡𝘼𝙜𝙪𝙖?

Un día para concienciar a todos los ciudadanos sobre la importancia de cuidar este recurso y apoyar iniciativas para su preservación .

Te dejamos algunos consejos para cuidar el agua en tu hogar:
- Toma duchas breves.
- Cierra la llave cuando laves los platos y mientras cepillas tus dientes.
- Usa baldes para lavar el auto.
- Repara las fugas en tu hogar.
- Aprovecha el agua lluvia para regar tus plantas o lavar los pisos.
- Evita generar desechos plásticos que contaminan ríos, lagunas y océanos. Elige siempre envases reutilizables.


Concierto de Aniversario


La Alcaldía Municipal ha estimado oportuno que para la celebración de los 430 años fusagasugueños se lleven a cabo en la Plaza Mayor dos actividades; a las 7:00 pm inicia la “Noche de los Mejores”

Organización Electoral entrega resultados de las consultas interpartidistas.

El cuestionado registrador nacional del Estado Civil, Alexander Vega Rocha y la presidenta del Consejo Nacional Electoral, Doris Ruth Méndez entregaron la certificación de las votaciones de las consultas interpartidistas.

"Emergencias olvidadas": Angelina Jolie insta a "preocuparse profundamente" por los refugiados, desde Yemen hasta Ucrania

De acuerdo con Jolie, para algunos, la situación en Ucrania por primera vez permitió entender el "desplazamiento, la guerra y el conflicto". No obstante, recuerda que en el mundo existen otras crisis que suelen pasar desapercibidas para la mayoría de las personas. "Acabo de regresar de Yemen, y hay emergencias que duran ocho años, y [el conflicto en] Siria cumplió 11 años ayer", destacó. "Y estas emergencias prolongadas, olvidadas, donde la gente simplemente tiene cada vez menos apoyo para frenarlas.

Manejo de Residuos Sólidos

 #Gestión

Recibimos la visita de la Empresa española Contenur y de la Empresa de Servicios Públicos de San Gil Acuasan “Pura vida”, durante este recorrido sus delegados reconocieron los esfuerzos que ha realizado EMSERFUSA E.S.P. para optimizar la recolección de residuos sólidos en el municipio de Fusagasugá.

La Empresa Contenur fue quien donó el contenedor soterrado que está instalado en la Plaza Principal del municipio.

#SoyEmserfusa  #EmserfusaEsBienestar

IMPORTANTE.

Registran una manada de marimondas del Magdalena que están en riesgo de extinción

 Después de un año de monitoreo con cámaras-trampa en las Reservas Naturales de la Sociedad Civil La Nacional y Nueva Delhi, ubicadas en la ...