Los Cantos de Trabajo del Llano
representan un conjunto de expresiones inmateriales de la Orinoquía
colombo-venezolana, asociado a las actividades de la ganadería. Esta tradición
de más de 200 años, tiene como principal acción cuatro variantes orales y
sonoras: los cantos de ordeño, los cantos de cabrestero, los cantos de vela y
los cantos de domesticación (silbos, gritos, llamados, japeos), todos
interpretados a capella en las faenas de trabajo con el ganado tanto en las
sabanas como en los corrales y en los espacios de trabajo específicos de las
fincas y hatos.